گیاه لونگان , ( به انگلیسی : Longan ) , ( به پارسی دیده اژدها ) درخت مدام سبز از خانواده soapberryy است که ساکن چین و هند هست .
گیاه لونگان دارنده میوه شیرین و خوشمزه است . علت نامگذاریگیاه لونگان به دیده اژدها به دلیل شباهت میوه آن به کره دیده هنگامی که از میانه نصف می شود است . گیاه لونگان بوسیله مهاجران چینی به جنوب شرق آسیا وارداتی شدهاست . گیاه لونگان غالباً به صورت نو و نپخته یا این که به صورت نوشیدنی ای که دارنده تکه هایی از میوه ی لونگان است طرفدار متعددی دارااست . از میوه گیاه لونگان برای تنظیم سالاد میوه , شیرینیجات , ترشیجات و تحت عنوان تزئین در آبمیوه کوکتل به کار گیری می شود . چینی ها میوه گیاه لونگان را ابتدا کم آب و آنگاه از کم آب شده میوه لونگان در چای به کارگیری می نمایند .
نامهای دیگر گیاه لونگان به انگلیسی عبارتنداز : Dimocarpus longan , commonly known as the longan .
ویژگی ها گیاه لونگان
گیاه لونگان به صورت میانگین میتواند تا طول 20 تا 23 فوت ( هر فوت متساوی 30 . 48 سانتی متر است ) رویش نماید . گیاه لونگان پوستی نظیر چوب پنبه ای و تاج زردرنگ دارااست و برگ های آن سبز تیره با بافت چرمی می باشند . میوه گیاه لونگان دارنده یک پوست آسیب پذیر با لکه های قهوه ای ( به اسم pericarp ) دارااست . محتوای باطن این پوسته ماده ای سپید رنگ و تقریباً روشن همراه با یک دانه بزرگ به رنگ قهوه ای یا این که سیاه در راس است .
گیاه لونگان کجاها پرورش می کند؟
گیاه لونگان در بخشها استوایی و نیز بخش ها سردسیری که کولاک و یخ بندان نداشته باشند سازش داشته و پرورش می نماید . در اوضاع مطلوب گیاه لونگان در میان 6 تا 7 متر رویش می نماید . گیاه لونگان به کولاک و یخ بندان مهم است و محیط موردعلاقه درخت فضایی است که در حین سال دمای آن به پایین 5 جايگاه سانتیگراد افت نکند.